Katalogpost

187449
Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år / Richard Tellström & Håkan Jönsson.
Omslagsbild
Av: Tellström, Richard
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. utg.
Förlag: NoK,
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 1
Innehållsbeskrivning
Att äta och dricka på lokal, mot betalning, har svenskar gjort långt innan restaurangen blev populär. Så snart Sverige började enas och kristnas blev sådana platser viktiga. Från medeltidens ölbodar och tavernor, via stormaktstidens gästgiverier, 1700-talets kaffehus och vinkällare, 1800-talets caféer och restauranger fram till våra egna dagars foodtrucks. Här berättas alla dessa ställens politiska, ekonomiska, sociala och gastronomiska historia.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

161530
Av: Tellström, Richard

Liknande titlar

124559
Av: Swahn, Jan-Öjvind
173573
Av: Nilsson, Mats-Eric
107433
124179
Av: Selling, Jan
115571
Av: Dickie, John
161530
Av: Tellström, Richard
142822
Av: Cardfelt, Erik
124103
Av: Bringéus, Nils-Arvid
159016
Av: Torell, Ulrika
151211
188042
Av: Haawind, Malin
87419
Av: Genrup, Kurt
162843
Av: Ryd, Lilian
107299
Av: Rydén, Daniel
80455
Av: Swahn, Jan-Öjvind
110061
Av: Jönsson, Bodil
93602
Av: Fjellström, Christina
Mina sidor

Språk Språk

Läs mer

Om författaren

Loading...

Stadsbiblioteket


Bokbussen


Bua bibliotek


Kungsäters bibliotek


Rolfstorps bibliotek


Träslövsläge bibliotek


Tvååkers bibliotek


Veddige bibliotek


Campusbiblioteket


Bild på kommun logga